赤い糸に彩られた婚礼料理
「おいしい」という言葉から笑顔がひろがっていくように、夫婦となったお二人も、お二人を祝うみなさまも、良い縁で末永く繋がっていただきたい。そんな思いを大切に、多くの方にお喜びいただけるよう、ひと皿、ひと皿心を込めながら、祝いの料理をお作りいたします。
神様の力を頂く料理
直会(なおらい)とは神さまにお供えした御神酒(おみき)や神饌(しんせん)を祭典終了後にお下げして参列者の方々で共にいただくことを言います。神さまと同じ物をいただくことで、神さまと強く結びつき、そのお力を分けていただき、加護を受けられるとされています。直会殿のお食事は、氷川神社の神前にお供えした野菜や果物、お米などを使用し、氷川会館で人気を博した和洋料理人とパティシエが心を込めて調理いたします。
氷川伝統の和ふらんす
直会殿では、氷川会館の婚礼料理の代名詞ともいえる「和ふらんす」をご用意いたします。お箸で食べることができる、和食とフレンチを融合させたメニューの数々。幅広い年代のゲスト全員に喜んでいただけるコース料理です。
料理人のこだわり
新郎新婦に替わり、私たちがゲストの皆様への感謝の気持ちを表す料理をお作りします。冷たいものは冷たく温かいものは温かく。おいしい料理をお出しするのは当たり前。でも、その料理を最も良い状態でお召し上がりいただいてこそ、おもてなしだと考えています。
お客様にとって良いと思ったことは、翌日からでも変えていく、積み重ねていくことが大切なことなのだと考えています。
料理長 伊藤浩士
地元川越出身。複数の都内一流ホテルのフレンチレストランで修業を重ね、平成14年より氷川会館に。フレンチだけにとらわれない広い視野をもち、様々な食の世界を柔軟に取り入れ、新しい料理を次々と生み出している。
お献立
彩り豊かな冷たい前菜と温かい前菜を順番に2皿をご用意。お肉料理は3種類、お造里は３種類からお選びいただけます。フランス産の伊勢海老や小鯛の尾頭など、お祝いのご会食に相応しい華やかな盛り付けでご用意いたします。
ケーキ
ウエディングケーキはおふたりがともに育む夢を象徴する大切なアイテムです。
氷川会館、むすびcafeのパティシエたちが、旬のフルーツをはじめとした最高の素材をつかい祝福のテーブルを贅沢な美しさで彩ります。
甘味
直会殿のデザートを手がける及川将史。複数の有名パティスリーで腕を磨き、2013年より氷川会館のシェフパティシエに。婚礼デザート・ウエディングケーキだけでなく、むすびcafeの人気スイーツも多数手がけてきました。
氷川会館 開業記念ランチ 予約受付開始
氷川会館は、2年8カ月の建替え工事を経て今春より営業を再開いたします。 新たな会館は、木造建築をベースに清々しい森との調和を意識した建物です。 新たな氷川会館をよりたくさんの皆さまに感じていただけますよう、 以下 […]
祝いの御席
直会殿ご利用の「祝いの御席」ですが、 ご婚礼での会場利用が続くこと、 及び今春開業の新氷川会館の準備のため、しばらくお休みさせていただきます。 何卒宜しくお願いいたします。 <令和5年2月6日更新> […]
氷川会館 開業特別プラン 発売
氷川会館は、2年8カ月の建替え工事を経て、 ついに本年3月25日に営業を再開いたします。 結婚式後の披露会食にご利用いただく施設として、 多くの皆様にお会いできますことを楽しみにしております。 さて、氷川会館 […]
令和5年新春婚礼相談会
～川越氷川神社 新春婚礼相談会～ 「神社での本格的な結婚式に興味がある」 「友人をお招きしての披露宴を」 「近しい親族や家族のみのご会食が希望」 「シンプルに結婚式のみ挙げたい」 「春の時期にフォトウエディングができ […]
氷川会館 営業再開
大変長らくお待たせをいたしました。 境内の環境整備工事のため、一昨年夏より休館中の氷川会館ですが 令和5年3月19日より営業を再開する運びとなりました。 新たな会館はゆたかな樹々に囲まれ、 季節ごとの風が薫る神社 […]
縁むすび風鈴 フォトプラン
夏の川越の風物詩「川越氷川神社 縁むすび風鈴」。 境内には1500個以上の江戸風鈴が飾られ、夏の暑さを忘れる光景が広がります。 本年は7月2日から9月4日まで開催です。 さて、開催期間中の境内では、平日限定で […]
お知らせ
5月2日(火) 臨時定休について
5月2日(火)は婚礼御用部・美粧室は臨時定休日とさせていただきます。なお3日は水曜日ですが通常どおり営業いたします。
美容スタッフ(ブライダルヘアメイク)募集いたします。
有り難いことにたくさんの結婚式・一般美容をお承り中のため、ヘアメイクのできる美容師さんをさらに必要としています。和婚が好きな方、笑顔の素敵な方、ご応募お待ちしています。
第16回（令和三年度）かわごえ都市景観賞に「氷川神社直会殿と神社広場」 が選ばれました。
直会殿のコロナウイルス感染症対策について
直会殿では施設全体の抗ウイルス・抗菌コーティングのほか、安心安全のため必要な対策を実践しています。
川越氷川神社 結婚式の再開について
令和3年4月3日より結婚式を再開いたします。
